三色藜麥
是由紅藜麥、白藜麥和黑藜麥混合而成，是一種營養豐富的「超級食物」。 它富含蛋白質、膳食纖維、維生素和補充，且不含麩質。 三色藜麥可以像米飯一樣煮，也可以添加到沙拉、優格、烘焙食品中，增加美味和營養。
價值營養
蛋白質與氨基酸：含有完整的九種人體必需氨基酸，有助於保養、皮膚、指甲和頭髮。
膳食纖維：含量比白米飯高約20倍，有利於增加飽足感、促進腐敗蠕動，穩定血糖。
抗氧化物：紅藜麥含有甜菜紅素，是一種抗氧化物，有助於保護DNA氧化損傷。
- 到達：補充鎂、磷、鉀、鈣、鐵、銅和鋅等。
- 低升糖指數：最近於白米，藜麥的升糖指數較低，對體重管理和糖尿病患者有益。
