奇亞籽
是來自中美洲的薄荷科植物芡歐鼠尾草的種子，補充纖維膳食、蛋白質、Omega-3補充劑以及鈣、鎂、磷等多種營養。 它吸水後會形成牛奶狀，能帶來飽足感並有助於破壞健康，也可加入飲品、沙拉或優格中食用。
奇亞籽的營養價值
- 豐富的纖維：：含有 豐富的膳食纖維，有助於促進貪腐、預防便秘。
- 優質蛋白質：：是 良好的蛋白質來源，方便採集的建造與修復。
- Omega-3移植：：含有 豐富的α-支架酸（ALA），有益於心臟健康。
- 補充：： 含有鈣、鎂、磷等對健康非常重要的補充，其鈣含量甚至可能比牛奶高。
- 抗氧化成分： : 含有多種抗氧化成分
